La secretaria de Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano, informó que Puebla obtuvo resultados históricos en el México Selection 2025, consolidándose como líder nacional en calidad y productividad mezcalera. Los maestros mezcaleros poblanos lograron 35 medallas —3 Gran Oro, 24 Oro y 8 Plata—, además del reconocimiento a “Mezcal Revelación del Año” para Rancho de Quillo, del productor Bonifacio Galeana, reflejando el fortalecimiento del sector gracias a la inversión estatal de 110 millones de pesos y al crecimiento de más de 300 marcas locales.
Como parte del apoyo a los productores, Altamirano destacó la apertura de la Bodega V132 en la Central de Abasto de la Ciudad de México, propiedad del Gobierno del Estado, donde se podrán comercializar frutas y hortalizas frescas sin intermediarios. La plataforma inicia con 30 días de operación, ampliables a 90 según demanda, buscando mejores precios, ampliar mercados y vincular a los productores poblanos con grandes compradores nacionales.
La secretaria subrayó que el consumo de mezcal y café poblano impulsa directamente la economía de las familias agricultoras. Invitó a la ciudadanía a integrar estos productos en su vida cotidiana, reforzando el reconocimiento de Puebla como referente nacional e internacional en la industria mezcalera y destacando el valor del trabajo de maestras y maestros mezcaleros en la economía local.
