La Secretaria de Turismo de Puebla, Carla López Malo, informó que la entidad fue incluida por primera vez en la Guía Michelin, uno de los reconocimientos más importantes del mundo en materia gastronómica.
Destacó que solo nueve estados del país forman parte de esta prestigiosa selección, lo que representa un impulso para la promoción de la riqueza culinaria y cultural poblana a nivel internacional.
La funcionaria señaló que este reconocimiento refleja el trabajo de productores, cocineras tradicionales y chefs que han preservado e innovado la gastronomía local.
Asimismo, afirmó que la incorporación de Puebla fue resultado de una estrategia impulsada desde el inicio de la administración del gobernador Alejandro Armenta para posicionar al estado como un destino turístico de referencia.
López Malo indicó que los destinos incluidos en la Guía Michelin suelen registrar incrementos de entre 5 y 10 por ciento en la llegada de visitantes y en la derrama económica durante los primeros años.
Además, destacó que entre enero y abril de 2026 Puebla recibió 6.5 millones de visitantes, un crecimiento cercano al 2 por ciento respecto al mismo periodo del año anterior, mientras que la derrama económica superó los 6 mil millones de pesos, con un aumento aproximado del 4%.
